语言文化学院(国际交流学院)组织留学生参加“茶和天下·美美与共”茶话交流会

时间:2023-08-10浏览:10

8月9日下午,我校留学生受邀参加由上海市总工会、上海市长宁区茶叶学会举办的“茶和天下·美美与共”茶话交流会。

中国茶文化是“一带一路”倡议实施与发展语境下,中国传统文化域外传播的重要抓手之一。2022年“上海工匠”荣誉称号获得者、长宁区茶叶学会理事长常静为留学生们讲述了中国茶与中国茶道精神。常静以“茶和天下·美美与共”作为切入点,引入茶话交流会主题,通过中国名优绿茶(安吉白茶)、乌龙茶(凤凰单丛)的冲泡及品饮过程,讲述了安吉白茶、凤凰单丛的地理产区、品质特点、冲泡技巧及文化内涵。她用非常形象的方式及生动的语言将中国文化的“大道”与“器术”,如茶水相融般地结合起来,以茶文化这一可实操的文化形式,引导留学生理解中国传统文化中深层次的表达。

通过茶话会活动,学生们纷纷表示,理解了“各美其美,美美与共,茶和天下,共品共享”的茶文化。谈到对中国茶和中国茶文化的印象和认知,留学生们积极踊跃地表达了各自看法。

来自俄罗斯的欧佳说:“我很喜欢喝茶,对中国茶文化很感兴趣。但我只知道最基本的茶知识。我知道对中国人来说,茶有特殊的意义,茶是中国文化和历史的一部分。茶有悠久而有趣的历史,有很多品种,各种冲泡方法……很开心参加这个活动。”索马里的沈凡这样讲道:“我喜欢中国的绿茶,因为喝茶对健康很有益。我认为喝茶的过程是一种精神享受,一种艺术,一种培养道德品质和滋养心灵的手段。茶道是一种传统,它体现了传播到世界各地的中国文化。在索马里,人们喜欢喝绿茶,也喜欢喝加糖的红茶。今天非常高兴,感谢老师们邀请我们参加茶会,让我们有机会学习、了解中国茶文化。”

我校留学生优秀的中文表达能力、对中国茶文化展现出的浓厚兴趣与学习热情、对中国文化的深层思考与发问,得到了出席茶话会活动的上海市总工会领导们的高度赞扬。

本次茶话交流会是语言文化学院与上海市长宁区茶叶学会产学研基地协同育人的实践,是深化产学研协同育人机制的积极探索,也是开展留学生“立德树人”教育教学改革的有效实践。留学生选修课《中华茶文化概论》课程团队的张晓玲、涂立贤老师带队参加了本次活动。(张晓玲 撰稿)

语言文化学院

2023年8月10日

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